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「內蒙古哪里可以學做包子」韭菜包子蒸多長時間




包子培訓時間:2018-08-26 15:53瀏覽量:本文關鍵詞:內蒙古,哪里,可以,學做,包子,韭菜,蒸多,

包子是一種每天都能隨時看到的美食,很多人都拿它當早餐吃,經濟實惠,還營養方便。韭菜是做包子常見的一種素餡,很多人都會拿韭菜來做包子,那么韭菜包子蒸多長時間?

韭菜屬于蔬菜類的食品,比較容易熟,也可以半生熟來吃,按照平時很多做包子的經驗的人士說,一般韭菜包子蒸15-20分鐘即可,接下來小編跟大家介紹一款韭菜包子的做法。

韭菜包子的做法:

材料:韭菜 雞蛋 面粉 酵母 水 白糖 蝦米 鹽 油
做法:
1.首先將酵母和白糖加溫開水混合調均,靜置6分鐘,表面起泡的時候,倒入裝有面粉的盆子里,邊加邊攪拌。
2.等攪拌到全部粉變為絮狀時,用手揉壓均勻至光滑的面團即可,接著蓋上保鮮膜靜置發酵45分鐘,變為原來的兩倍大為止。
3.接著把發酵好的面團分成大小一致的面劑子,搟面成包子面皮。
4.在發酵的時候,要把韭菜洗干凈,提前瀝干水分切成菜末,加入適量的油,把雞蛋炒好捏碎跟韭菜放在一起,加上鹽、白糖和蝦米一起攪拌均勻就可以包韭菜包子了。
5.最后把韭菜餡包進面皮里,捏成包子的形狀,放在蒸籠里蒸15分鐘即可。

總結:
關于韭菜包子蒸多長時間,大概就是15-20分鐘就可以蒸熟,也不能蒸太久,不然包子就不好吃了。要是您想要知道更多做包子的做法技巧,不妨到煌旗包子培訓班學習全套包子技術,煌旗有豐富多樣的包子可以供大家學習,手把手指教,學會為止。

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