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「河北包子加盟」火腿蔥香花卷的簡單做法(圖解)




包子培訓時間:2018-08-26 15:54瀏覽量:本文關鍵詞:河北,包子,加盟,火腿,蔥,香花,卷,的,

花卷大家都吃過,但又有多少人在家自己做過呢?今天小編就把一個火腿蔥香花卷的簡單做法分享給大家,想吃的可以自己在家試著做一下哦。

火腿蔥香花卷的簡單做法準備材料

面皮:中筋面粉,水,白糖,酵母

配料:芝麻油,白胡椒粉,鹽,蔥花,火腿腸,食用小蘇打;

做法步驟

1、把3克酵母和10克白糖倒入放有300克中筋面粉的盆里,再倒入160毫升左右的水,揉成面團;

2、案板上檫薄粉,把面團搟成一個大面片,抹上一層薄薄的芝麻油;均勻地撒上白胡椒粉和鹽,然后均勻抹開;

3、蔥花放入適量的食用小蘇打,攪拌均勻,在面片上撒上蔥花和火腿腸;

4、把面片卷起來,把邊上的切掉一點,然后切成一段段的面團;

5、把面團用筷子在中間壓到底部,然后把筷子抽出來;

6、把面團拉長一點對折即可,做好后放到蒸屜里醒發,當花卷發至一倍半的大小就可以了;

7、醒發完就可以放水進去開蒸了,蒸10分鐘左右即可;

以上就是煌旗小吃培訓分享的火腿蔥香花卷的簡單做法,如果你想學如果你想學習更多更專業的花卷做法,歡迎報名參加我們煌旗的特色花卷培訓班,全程手把手教學,食材隨便用,不限學時,學會為止,煌旗花卷培訓恭候您的到來!

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