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「浙江哪里可以學做包子」一斤面粉可以做多少個包子




包子培訓時間:2018-08-26 15:53瀏覽量:本文關鍵詞:浙江,哪里,可以,學做,包子,一斤,面粉,

根據面粉的的吸水性和發酵效果,很多朋友都不知道一斤面粉可以做多少個包子?那么下面由小編為大家介紹。

1斤等于500克,也就是說一斤面粉相當于精包裝的500克的量。一般來說,包子是由面粉加水加發酵劑揉成面團后,需要進行發酵,使其膨脹增大面積,這樣才能做出更多的包子,還有口感也相對比較好。

一斤面粉可以做多少個包子?

通常情況下,面粉揉成面團之后有760克左右,也就是一斤半左右,按每個包子50克的包子皮算的話,1斤面粉可以做15個左右包子;如果按照大包子來計算,每個包子皮是100克,能做7-8個包子;不過如果你比較喜歡小巧玲瓏的小包子的話,一斤面粉可以做40-50個左右,每個包子大概15-20克左右。

其實影響一定面粉量做出的包子數量,關鍵還要看面團的發酵成果和包子的體積大小,不能一概而論,體積小的包子自然就能分出很多個。不過如果發酵的成功的話,面團的體積一般能發酵到原來的兩倍大,這樣就能包出很多包子。

寫在最后:

一斤面粉可以做多少個包子?小編就為大家介紹到這里,如果你還想要知道更多跟包子相關的知識和技巧,不妨隨時關注煌旗包子培訓班官方網站,我們將會不定時為大家更新內容參考,敬請期待。

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