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「黑龍江哪里可以學做包子」蝦米可以和什么菜一起包包子




包子培訓時間:2018-08-26 15:53瀏覽量:本文關鍵詞:黑龍江,哪里,可以,學做,包子,蝦米,和,

包子其實不僅僅只能夠包豬肉餡,有時候換個口味還是挺好的,蝦米作為一種高鈣食材,用來做包子別有一番風味,那么蝦米可以和什么菜一起包包子?一起來看看吧。

蝦米可以和什么菜一起包包子?

蝦米其實可以跟很多菜搭配做餡,像韭菜、大白菜、小白菜、卷心菜、蘿卜、絲瓜、等等都可以,下面小編為大家告訴大家兩種用蝦米包的包子怎么做吧。

白菜蝦米包子餡

材料:大白菜一顆 木耳40克 蝦米40克 豬油40克 鹽6克 白砂糖10克 雞精3克 

做法:

1、首先將大白菜分瓣洗干凈,放到倒有鹽和油的熱水鍋中煮開變軟。

2、把蝦米和木耳用開水泡軟開來。

3、把煮過的白菜瀝干水分后切碎放到盆子中,木耳也剁碎放下去。

4、接著放入豬油、鹽、白砂糖和雞精攪拌調和開來即可包包子。

蝦米韭菜包子餡

材料:蝦米 韭菜 雞蛋 鹽 雞精 五香粉 油

做法:

1、首先將蝦米洗干凈瀝干水分。

2、準備個油鍋將雞蛋打進去,煎至6分熟出鍋,用筷子弄碎。

3、再王鍋中倒入少許的油,把蝦米倒下去爆炒金黃,接著把雞蛋再倒下去均勻炒制。

4、韭菜洗干凈,切成菜末倒入雞蛋鍋中一起炒,依次放入鹽、雞精、五香粉等調料攪拌均勻,炒至7分熟即可關火。

5、把炒制好的蝦米韭菜餡撈出冷卻后就可以包包子了。

總結:
現在大家都知道蝦米可以和什么菜一起包包子,要是您還對其它包子感興趣的話,不妨到煌旗包子培訓班參加全套包子技術培訓課程,市面上有的包子都能夠在煌旗學到,歡迎您的到來。

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